菜種油ジェノベーゼ（からし菜）
¥1,080
SOLD OUT
こちらは菜種油ジェノベーゼの冬・春モデル（からし菜バージョン）になります。
【特徴】
オイルは希少な国産菜種を薬剤を使わず古式圧搾したモノを。からし菜・ニンニク・大豆、唐辛子は徹底した管理の基、自家栽培されたモノを使用しております。国産厳選素材を使用し、豊かな風味とコクを楽しめる他にはない日本のジェノベーゼになっております。
【レシピ】
焼いたバケットやソテーした野菜、お肉や魚の仕上げにヒト掛け、マヨネーズと混ぜてディップソースに、カルパッチョのベースや、パスタも簡単に味を整います。
【菜種油ジェノベーゼを堪能するレシピ集】
https://tuchinone.base.shop/blog/2023/05/26/164649
【原料について】
使用する原料は畑から瓶詰めまで余計なモノ（栽培時の農薬・化学肥料、加工時の添加物、化学薬品等）は一切使用しておりません。
●名称 ：ジェノベーゼソース
●原材料名：菜種オイル(国内製造)、からし菜、大豆、塩、にんにく、クロレラ、唐辛子
●内容量 ：100ｇ
●賞味期限：180日
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存
●製造者 ：山口県大島郡周防大島町戸田1270 土ノ音 池本 由言
栄養成分表示 100ｇ当たり/（推定値）
熱量525kcal、たんぱく質3.1ｇ、脂質57.1ｇ、炭水化物3.1g、食塩相当量3.9g
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