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人参のサラダ(卵黄酢みそディップ)
2023/05/30 09:42
[ 材料 2人前 ]
①卵黄酢みそディップ 30g
②ポン酢 10g
③オイル 30g
④人参 1本
⑤醤油 数滴
[ 作り方 ]
❶①~③をボールにいれ泡だて器で確り混ぜ合わしドレッシングをつくります。
❷人参は縦5mm角のステック状に切ります。
❸フライパンにオイルをひき、❷の人参を炒めます。
❹人参がきつね色に炒まったら仕上げに数滴醤油をたらし器に並べ、ドレッシング掛けます。
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